Vegetarische restaurants Parijs

Hoewel de Franse keuken vaak weinig keuze laat voor vegetariërs en veganisten, kun je in Parijs heerlijk vegetarisch en veganistisch eten. Lees hier alles over mijn favoriete vegetarische restaurants in Parijs.

Vegetarische en veganistische restaurants in Parijs: mijn favoriete adresjes!

La REcyclerie

Bij deze urban farm is de helft van het menu vegetarisch en op donderdagen 100% vegetarisch. Een gezellig kantine in een oud tramstationnetje en in de zomer zit je buiten tussen het groen en de kippen langs la petite ceinture, de tramlijn die de stad omgordde.
83 Boulevard Ornano, 75018 Paris

Maslow

Om vegetarisch te kunnen eten hoef je zeker niet uit te wijken naar de rand van de stad: bij Maslow eet je met uitzicht op Île de la Cité. Maslow heeft een 100% vegetarische, low waste keuken waar groente centraal staat, vaak vergezeld door gesmolten kaas, zoals geitenkaas of Morbier.
14 Quai de la Mégisserie, 75001 Paris

Ora Farmhouse

Gelegen in het prachtige Parc des Buttes-Chaumont, is vegetarisch eten hier echt een feestje. De chef van deze flexitarische keuken etaleert het eten als eetbare kunst direct op tafel en trekt kwaststreken met saus over de tafel als een schilder op een doek. In dit paviljoen zit je niet alleen binnen leuk, maar er is ook een groen terras waar je even vergeet dat je in Parijs bent.
Pavillon du Lac, Parc des Buttes-Chaumont

Bloom

Bij dit gastronomische restaurant kom je voor sushi, maar dan vegan! Dat klinkt misschien gek, maar Bloom heeft niet voor niets een vermelding in de Michelingids. Je vindt hier bijzondere combinaties van plantaardige ingrediënten en er wordt bijvoorbeeld ook gebruik gemaakt van vegan zalm en vegan tonijn. Je kunt hier heerlijk eten en de sushi is ook nog eens een lust voor het oog. Ook de cocktails zijn hier verbluffend.
61 Rue des Dames, 75017 Paris
99 Rue Jouffroy d’Abbans, 75017 Paris

Les Tontons Veg

Niet voor niets gelegen in Rue du Paradis, maken ze bij les Tontons Veg hemelse burgers. Verschillende originele burgers op basis van onder andere ‘beyond steak’, ‘fried chicken’ of falafel met een goede textuur en een verfijnde smaak. Zelfs de ‘carnivoren’ komen hier heel graag terug.
8 Rue de Paradis, 75010 Paris
9 Rue de Lancry, 75010 Paris

Le Potager de Charlotte

Vegan dining van de bovenste plank! In dit stijlvolle en chique interieur doen alleen de groene tinten je eraan herinneren dat je in een veganistisch restaurant zit. Een menu met lekkere, creatieve gerechten, waarvan je de vegan chocolademousse zeker niet moet overslaan. Verder is er een uitgebreide wijnkaart met voornamelijk biologische wijnen.
12 Rue Louise-Émilie de la Tour d’Auvergne, 75009 Paris
21 Rue Rennequin, 75017 Paris

Faubourg Daimant

En restaurant met een jaren 1900 interieur, maar met een progressieve geest: ‘kaviaar’ van zeewier, een milieuvriendelijke guacemole van brocolli, bouillabaisse en meer. Hoewel aan de dure kant, is het eten hier fantastisch en geeft het een kijkje in de Franse keuken, maar dan vegan.
20 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris

Mopa

Zin in streetfood, maar heb je alle dierlijke producten afgezworen? Dan moet je bij Mopa zijn. Je krijgt hier vegan burgers en ‘fish’ & chips, maar de specialiteit van het huis is toch echt hun vegan kebab.
MOPA : 17 rue du Croissant, 75002 Paris
MOPA DÖNER : 9 rue Pierre Fontaine, 75009 Paris

Martha Pizze Amore

Hoewel de kaart hier niet alleen vegan is, is de keuze hier reuze met zeven veganistische pizza’s, vier veganistische pasta’s en twee vegan Italiaanse desserts. Probeer hier zeker de vegan tiramisu!
48 rue Richard Lenoir, 75011 Paris


FIEF

Ben je een echte foodie met een voorliefde voor sterrenrestaurants? Bij het met ster bekroonde FIEF kan het ook veganistisch. Voor €85 krijg je hier een vegan 5-gangen menu of je eet à la carte.
44 rue de la Folie-Méricourt, Paris 75011

Mori Café

Gek op Japans? Vegan eigenaar Julia toverde de traditionele recepten van haar Japanse moeder om tot puur plantaardige gerechten. Op het menu staan vijf hoofdgerechten en vijf desserts. Voor wie dit thuis wil nadoen, heeft ze ook een kookboek geschreven.
2 rue des Taillandiers, 75011 Paris