De leukste restaurants in Maastricht

Van gerechten die zo uit een luxe kookboek lijken te komen tot Zuid-Amerikaans streetfood. Van voormalige kerk tot Scandinavisch design tot friettent. Maastricht weet met haar al langer bestaande en nieuwe restaurants altijd te verrassen. Op zoek naar een verrassende, sfeervolle of luxe plek om te lunchen, dineren of borrelen? Wij tippen de leukste restaurants in Maastricht.

Restaurants in Maastricht

Restobar JOS

Wie de smaak van de regio wil proeven, schuift aan bij Restobar Jos in de bruisende Rechtstraat voor een lunch, diner of borrel. Op het menu staan gerechten uit de zee, uit de wei of uit de tuin. Bestel een aantal gerechten om te delen, zodat je meerdere streekproducten kunt proeven. En drink er een lokaal gebrouwen biertje bij. Tip: bij het broertje Broodjesbar JOS scoor je broodjes voor een picknick in het park. Adres: Rechtstraat 12, telefoon 0433272023, open ma, wo-do 17.00 tot 23.00, vr-za 12.00 tot 00.00 & zo 12.00-23.00

WY Maastricht

Aan de Tongersestraat 23 in Maastricht opent in oktober 2024 restaurant WY. Hier draait het om gastvrijheid, kwaliteit en flexibiliteit. In een ongedwongen sfeer geniet je van dagverse gerechten en een wisselende menukaart, waarbij niets moet en alles kan. De wijnkaart biedt betaalbare wijnen, perfect om van te genieten. Adres: Tongersestraat 23, open do-ma 15.00-00.00

Bar Beurre

De houten bar met marmeren blad en de klassieke glazen lampen bij Bar Beurre zorgen voor een jaren-50-huiskamergevoel. Achter in de zaak vind je dan juist weer een dj-tafel en discobal. Muziek is namelijk een belangrijk onderdeel van de restaurantformule van eigenaren Jesper en Robin. De menukaart bestaat uit Franse klassiekers met een eigentijdse twist. Waarom de naam van het restaurant naar boter verwijst? Dit ingrediënt zit, net als in veel restaurants in Frankrijk, in elk gerecht. Bon appétit! Adres: Sint Pieterstraat 54, open, ma & do-zo 18.00-0.00

Tuur

Bourgondisch of culinair en verfijnd. Drankjes met lekkere hapjes of uitgebreid dineren. Bij Tuur Maastricht is er voor ieder wat wils. De menukaart verandert met de seizoenen, zodat je bij geen twee bezoekjes hetzelfde hoeft te bestellen. In de sfeervolle ruimte met het hoge plafond geniet je van gerechten die geïnspireerd zijn op de kookkunsten van oma Josephine van kok en oprichter Arthur. In 2022 richtte deze inspirerende kok dit restaurant op in het bruisende Wyck. Laat je door het vriendelijke personeel verwennen met fotogenieke en verrassende gerechten of geniet met vrienden aan de bar van de lekkerste drankjes. Adres: Sint Maartenslaan 31B, telefoon 0437009721, open ma 17.00 tot 00.00, do 17.00 tot 00.00, vrij 16.00 tot 00.00 en weekend 12.00 tot 00.00.

Le Smash

Le Smash is de nieuwe aanwinst in de altijd bruisende Koestraat, een van de gezelligste eetstraten van Maastricht. Dit restaurant serveert smash burgers die perfect zijn voor liefhebbers van een sappige burger met een knapperige, gegrilde rand. De burgers bij Le Smash laten je snakken naar meer. Adres: Koestraat 8, open di t/m zo 12.00 – sold out 

Ben je op zoek naar een leuk hotel? Kijk dan even tussen onze selectie van favoriete plekken om te overnachten in Maastricht. 

Fotocredits: Yves Banza, Notretouch