Top 10 van nieuwe restaurants in Madrid

Met een top 10 lijstje van nieuwe restaurants in Madrid kom je tijdens je citytrip in Madrid op culinair gebied in ieder geval niks te kort. Drink je graag een drankje in de zon? Op een dakterras, in de natuur, voor een fijne prijs of juist lekker sjiek? Er staat voor elk wat wils op deze lijst.

Nieuwe restaurants in Madrid

In Madrid openen er elke maand wel een paar nieuwe restaurants. Dit is één van de redenen waarom ik zoveel gek ben op deze Spaanse stad. Nieuwe dingen proeven, prachtige restaurants bezoeken en met vrienden of voor een romantisch diner een gezellige avond hebben staat in mijn hobby top 3. Stiekem staan er wel een paar tussen die misschien niet pas geopend zijn, maar die ik de afgelopen maanden voor het eerst heb getest en niet mochten ontbreken op de lijst 😉

La Villa Verbena

Villa Verbena is één van de weinige restaurants waar je in deze grote stad in de natuur kunt eten met uitzicht over een meer. Het eten is er overheerlijk en het wordt ook nog eens mooi gepresenteerd. Probeer hier zeker la berenjena al fuego (geroosterde aubergine met Arabisch gekruide vulling) of de tacos con Cochinito Pibil (knapperige taco met varkensvlees en guacamole)
Adres: Paseo María Teresa 3
Metro: Lago, lijn 10
Open: ma 19.45 -00.00, di-zo 13.00-01-00

Le Tavernier

In dit rijtje moet er natuurlijk wel een restaurant staan waar je op een dakterras midden in het centrum kunt eten. Le Tavernier heeft een spectaculair uitzicht over de Gran Vía. Sippend aan je cocktail en genietend van een aantal tapas luid je hier de avond in.
Adres: Cl de Mesonero Romanos 13, 8e verdieping (in het hotel Innside Madrid)
Metro: Callao, lijn 3 & 5
Open: di-do 16.00-00.00 & vrij-zo 12.00-00.00

Slow Café

Even rust nodig? Dan zit je bij Slow café goed. Ze hebben hier niet voor niets voor de naam Slow Café gekozen. Hier hebben ze geen haast en die vibe willen ze ook op jouw overbrengen. De betonnen vloer, gerestaureerde meubels en andere details in het interieur passen ook helemaal bij hun motto. Hier kom je voor een lunch, brunch, maar vooral voor de koffie met een gebakje.
Adres: Cl del Mediodía grande 20
Metro: Puerta de Toledo, lijn 5
Open: ma-do 9.00-15.00, vr 9.00-19.00, za-zo 10.00-19.00

Atocha 107

Zoek je een restaurant voor een speciale gelegenheid en met culinaire hoogstandjes dan is Atocha 107 jouw plek. Je eet hier in alle rust op een terras één van de menu´s die de kok, Joaquín, met liefde voor je bereidt. Alles ziet er uiteraard goed verzorgd uit en smaakt hemels.
Adres: Cl de Atocha 107
Metro: Estación del arte, lijn 1
Open: dagelijks 13.00-15.30 & 19.30-22.30

Torijiro

Ook in Madrid zijn ze dol op Aziatische restaurants. In Torijiro ligt de nadruk op Japans eten en ook de inrichting is daarop gebaseerd. Een Izakaya waar je gezellig wat kunt eten & drinken.
Adres: Cl Fernández de la Hoz 70
Metro: Gregorio Marañon, lijn 7, 10
Open: dagelijks 12.00-16.30 & 19.30-23.45

Zielou

Boven op het treinstation zit het sjiek en industrieel ingerichte restaurant, Zielou. Je kunt beter op tijd een plekje op het terras reserveren, want het zit hier altijd vol. Je moet hier wel wat geduld hebben, maar dan zit je ook heerlijk. Vleesgerechten zijn hun specialiteit.
Adres: Estación de Chamartín
Metro: Estación de Chamartín, lijn 1
Open: ma-di 13.00-17.00, wo-zo 13.00-01.00

Numa Pompilio

In de romantische tuin van Numa Pompilio bevindt je je in het walhalla van de Italiaanse keuken gemixt met de internationale. Niet goedkoop, maar wel heel lekker! Zelfs het ijstoetje is om je vingers bij af te likken.
Adres: Cl de Velázquez 18
Metro: Velázquez, lijn 4
Open: dagelijks 10-00-01.00

Las terrazas del Thyssen

Een cultureel bezoekje met een hapje en een drankje. Las terrazas del Thyssen zijn niet alleen leuk om wat te drinken en te eten, maar hier geniet je ook vaak van livemuziek.
Adres: Paseo del Prado 8
Metro: Banco de España, lijn 2
Open: dagelijks 12.00-19.00

Avocado love

Het veganistisch restaurant AvocadoLove is zoals de naam al doet vermoeden helemaal dol op avocado´s. Hier staat de menukaart dus vol met gerechten met deze heerlijke groene vrucht. Sla hier de gefrituurde avocado´s en de curry niet over.
Adres: Cl Marqués de Santa Ana 34
Metro: Tribunal, lijn 1, 10
Open: di-do 13.00-16.00 & 20.30-23.30, vr 13.00-16-00 & 20.00-0.00, za 13.00-17.00 & 20.00-0.00, zo 13.00-17.00

Comicplanet

Tussen je superhelden eten bij Comic Planet Madrid? Met Superman of the Joker op de foto? Hier eet je tussen je helden (op ware grootte) een hamburger, en dat voor een goede prijs. Een echte aanrader voor een stedentrip met kids!
Adres: Av.de Alberto Alcoser 5
Metro: Cuzco, lijn 10
Open: 10.00-22.00