Nieuwe restaurants in Lissabon

Belangrijk onderdeel van elk bezoek naar Lissabon is natuurlijk het eten en drinken! Lissabon heeft een groot en divers aanbod van restaurants. Van simpele tasca’s waar men de vis buiten op de barbecue grilt, tot luxe rooftop-restaurants en alles daar tussen in. Elke week opent er wel iets nieuws in de stad, daarom zet ik mijn zes nieuwe favorieten restaurants in Lissabon  voor je op een rij.

De 6 beste nieuwe restaurants in Lissabon

1.Lupita Pizzaria

Toen ik hier voor het eerst voorbij liep moest ik even stoppen. De geur van de brandende houtoven en vers gebakken brood…wat dus pizza bleek te zijn toen ik dichterbij kwam. Heerlijk! Maar het geheim van de pizza’s van Lupita zit ‘m wel degelijk in het deeg, dat natuurlijk gedesemd wordt. Het concept is gericht op afhalen. Er staan wat krukjes binnen maar het beste idee is om hier de pizza te halen en dan lekker richting de Taag te lopen. Langs de Ribeira das Naus vind je genoeg bankjes en picknick plekjes.

2. Menina Sardinha

‘Sardine meisje’ is de letterlijke vertaling van de naam van deze nieuwe fijne plek aan de Taag. De warmte van de zon vind je hier de hele dag door – want: terras pal op het zuiden – maar met een fris briesje vanaf de Taag is het heer heerlijk toeven. De aankleding bij Menina Sardinha is meer dan fijn en de bediening vlot en sympathiek. De eigenaren hebben hier hun hart en ziel in gestoken. Er staan tapas (ofwel petisco’s) op het menu maar ook veel Portugese klassiekers zoals bacalhau a braz (kabeljauw) en black pork.

3. Bômau

Nog een extra reden om een van mijn favoriete wijken, Príncipe Real, te bezoeken. Comfort food dat maar niet uit je hoofd gaat, dat is het idee bij Bômau. En ja… ze maken het meer dan waar!  Geen vette hap, maar juist bereid met zo veel mogelijk biologische pure ingrediënten. Wat dacht je bijvoorbeeld van een pulled pork burger met mandioca chips, een gin-tonic en een panna cotta als dessert?

4. Picadero

Grenzend aan een van mijn favoriete pleintjes, waar ik mijn eigen gasten altijd graag mee naartoe neem, ligt Picadero. Op de kleine maar gevarieerde kaart vind je alles wat je maar nodig kunt hebben: een aantal verschillende tapa gerechten om te delen, een paar goede vis en vlees menu’s, klassieke cocktails als ook een leuk variatie aan signature cocktails en toetjes zoals crème brûlée cheesecake en chocolademousse.

5. Borogodó

Yay! Een nieuwe restaurant om uit te proberen bij de LX Factory, de artistieke hotspot van Lissabon. Het voormalige fabrieksterrein, waar een aantal zeer interessante winkels en eetgelegenheden te vinden zijn, is tevens de werkplaats van vele Portugese kunstenaars, designers en artiesten die hier hun stempel op drukken. Borogodó combineert de Portugese keuken met invloeden uit de andere kant van de Atlantische Oceaan. Zowel binnen als buiten op het fijne terras met grote picknicktafels is dit een prima plek om even bij te tanken na al het kleurrijke, verrassende en inspirerende wat je gezien hebt op de LX Factory.

6. Anfibio

Lekker centraal gelegen vind je Anfibio, met prachtig uitzicht over de rivier de Taag. De beste producten van zee en land vinden hier hun plek op het bord. Op donderdagen, vrijdagen en zaterdagen verandert het restaurant na diner in een club. Met een drankje in de hand en de klanken van de DJ dans je hier nog een paar uurtjes door.

Zoek je nog een leuk hotelletje? Kijk dan even onze lijst aan favoriete hotels in Lissabon. 

Veel plezier in Lissabon!

Proost, ofwel: saúde (spreek uit: sa-oed),