5x lichte lunch in Rome

Wie een trip heeft geboekt naar Rome, droomt in aanloop al van alle pizza’s, pasta’s en gelati. Ik kan mij voorstellen dat je op een bepaald moment wel even klaar bent met al het zware eten. Geen zorgen, I got you covered. Hierbij 5 leuke restaurants voor een lekkere maar ook lichte lunch in Rome

Irma in Prati, Rome

Allereerst, restaurant Irma in de wijk Prati. Hier kan je terecht voor de lekkerste salades, die je zelf kunt samenstellen met een keuzemenu en potlood of gewoon ter plekke aan de saladebar. Je begint met de basis van rijst, farro of salade en vervolgens kies je de proteïne en toppings. Je kan het zo gek maken als je zelf wil. Geen zin in salade? Bestel dan gerust van de a la carte kaart. Daarnaast heeft Irma een mooi groot terras en een landelijk maar speels interieur. Ik ben fan!

Aromaticus in Trastevere, Rome

Aromaticus heeft een speciaal plekje in mijn hart, eerlijk is eerlijk. Toen wij net waren verhuisd naar Rome en tijdelijk in Trastevere verbleven, was ik driftig op zoek naar een restaurant waar ik iets anders kon eten dan de vele pasta’s en pizza’s van de afgelopen dagen. Ik kwam terecht bij Aromaticus waar ik de lekkerste salade caprese ever heb gegeten met tomaatjes en kruiden vers uit eigen tuin. Het eten is lekker, de service is top en het menu is veelzijdig. Het is een vegetarisch restaurant en ze hebben ook een vestiging in de wijk Monti.

BIFFI in Ostiense, Rome

Staat de route Testaccio/Ostiense op de agenda, plan dan een stop bij restaurant BIFFI, aan het gelijknamige plein. Een stoer en gezellig restaurant met heerlijke gerechten op de kaart en een fijn terras. In het weekend organiseren ze de B2B: back to brunch en staat er onder andere een waanzinnige club sandwich op de kaart. Het broertje van BIFFI vind je ernaast; upscale restaurant Bauhaus. Ook een aanrader!

Ginger in het centrum, Rome

Pin Ginger zeker op je Google Maps. Met twee vestigingen in het centrum, is dit je go-to restaurant voor een lekkere lichte lunch in Rome. Beide restaurants zijn groot, met veel tafels zowel buiten als binnen. Reserveren hoeft eigenlijk niet. Mocht het vol zitten kan je buiten wachten tot er iets vrij komt of je bestelt je broodje, smoothie of salade als take-away. De ene vestiging zit op steenworp afstand van Piazza Navona en de andere zit vlakbij de Spaanse Trappen. Zoek een bankje uit in de zon en eet smakelijk!

Vivi Bistrot in het centrum, Rome

All-time favorite Vivi Bistrot heeft maar liefst vier vestigingen, waarvan er twee in het centrum zitten (Piazza Navona en de nieuwste bij Piazza Venezia). Het is een biologisch restaurant met een veelzijdig en internationaal menu. Elke vestiging heeft zo haar eigen specialiteiten. Zo kan je bij Piazza Navona de Romaanse klassiekers bestellen en bij Piazza Venezia juist de pinsas. Maar de reden waarom Vivi in dit lijstje voorkomt is juist het aanbod van diverse salades (koud en warm), de verse smoothies en versgebakken taartjes. Daarnaast zijn de locaties altijd goed en hebben ze een uniek en gezellig interieur. Bezoek ze alle vier!

Blog foto van Vivi Bistrot (Instagram @vivibistrot)

 

Ben jij een stedentrip naar Rome aan het plannen en zoek je nog een leuk hotel? Kijk dan eens tussen Time to Momo’s favoriete hotels in Rome.