Fun Facts over Kopenhagen

Wat weten we nou eigenlijk over Kopenhagen? Zeemeermin, H.C. Andersen, Hygge, Nyhavn..

Maar zo zijn er een aantal dingen die je vast niet weet! En waar je, als je hier straks op bezoek komt, toch even over kunt lachen.

De Binnenhaven Brug

Inderhavns broen (binnenhaven brug) is de nieuwste ‘aanwinst’ als het aankomt op bruggen hier in Kopenhagen. Aanwinst tussen haakjes, want zonder weinig trots. De brug is geopend zo’n 3 jaar na geplande datum (2016) en heeft ca. €13,5 miljoen éxtra gekost. Slechte communicatie, slechte constructie, faillissement, slechte materialen, alles eigenlijk, ging mis.

De brug heeft de bijnaam ‘The Kissing Bridge’ al lijkt het erop dat het drama eromheen ervoor heeft gezorgd dat de liefkozende naam niet het eerste is wat er bij de locals naar boven drijft (ik heb wat rondgevraagd). De brug kan open, en als de brug open gaat, schuiven de middelste delen van buiten naar naar binnen toe en vice versa, net als een kus! En die kus, was nou net een van die dingen, die mis ging, zeg maar ongemakkelijk er net een beetje naast.
Je zult de brug hoe dan ook zien als je hier bent. Je mag namelijk Nyhavn niet overslaan, en dan pak je de brug naar Christianshavn voor een streetfood stop.

Eetgewoonten

Wat me zelf altijd wel opvalt, is dat ze best wel traditioneel zijn als het op maaltijden aankomt. Begrijp me niet verkeerd, culinair gezien loopt Kopenhagen goed vooruit, de gastronomische liefhebber weet hopelijk waar ik het over heb. Maar gemiddeld genomen, doen ze hier gewoon lekker wat ze gewend zijn. En hier doel ik op tradities, voornamelijk met feestdagen or gelegenheden. Zo is er eend, varken, haring, gebakken visfilet en rijstepap met kerst. Witte bollen met kardemom op Grote Gebedsdag. Bollen gevuld met room rond Fastelavn (karneval). Zijn er speciale verjaardagsbollen, een soort van fusion van de kardemom bollen en de fastelavnsbollen. Zijn er verjaardags-koeken in pop vorm, versierd met snoep op kinderverjaardagen. Is het oerdeense streetfood de hotdog (pølsevogn), met een Cocio chocolademelk. Eten ze kransekage, een toren van marsepein gevulde ringen, met oud en nieuw. Gans, of vrijwel altijd eend omdat gans wat minder gangbaar is, met St. Mortensaften (een heilige).

Daarnaast heb ik het gevoel dat ze overal graag drop in stoppen (in paaseitjes!?!). Maar dat terzijde.

De Kleine Zeemeermin

Dan hebben we natuurlijk de kleine zeemeermin. De dame op de steen bij Lange Linie. We kennen haar allemaal. Maar wat misschien wat minder bekend is, is dat ze behoorlijke wat te verduren heeft gehad. Zo is ze tweemaal onthoofd, in 1964 welke 20 jaar na dato werd geclaimd door een politieke beweging Situationists en in 1998 door twee radicale feministen. In de tussentijd is in 1984 ook haar arm afgezaagd geweest, twee heren kwamen die terugbrengen, ze hadden iets te veel gedronken. Ze is ook meerdere malen bekladderd, bestickerd en aangekleed geweest.

Ze is ook even weggeweest, naar China. Waar ze op de Expo heeft gestaan in 2010.

ˇ

Foto: Terry Mclaughlin