Gezellig tafelen bij de Optimist op de Vismarkt!
20 maart 2018

De nieuwe zaakjes en gezellige etablissementen schieten in Leuven als paddenstoelen uit de grond. De meesten zijn ook zeker de moeite waard om te overwegen. Heb je echter zin om aan food sharing te doen en ondertussen een leuk gezelschapsspel te spelen? Of wil je graag werken aan je thesis tijdens het nuttigen van een heerlijk drankje? Dan ben je bij de Optimist aan het juiste adres. In een mooi onderhouden pand op de Vismarkt vind je deze unieke ontmoetingsplek.
De sfeer
De binnenkant van het café straalt rust en eenvoud uit. Er werd gewerkt met heel veel hout gecombineerd met staal en leer, waardoor het een Scandinavisch industriële look krijgt. Ik voelde me er zeker op mijn gemak en kon meteen enkele meubelstukken uitkiezen die ik in mijn eigen living ook wel zou willen hebben. Het pand is dieper dan je langs de buitenkant zou verwachten. De toog verdeelt de ruimte in twee, waardoor je zelf als zowat alle tafeltje bezet zijn, je nooit het gevoel krijgt dat het er te druk is. Reserveren is hier niet mogelijk, maar meestal vind je wel ergens een plaatsje, eventueel gewoon aan de toog of in één van de cozy zetels.
Het menu
Bij de Optimist krijg je niet een standaard menu voorgeschoteld met spaghetti bolognaise en een croque monsieur erop. Hier kijk je best al voor je gaat zitten even op het krijtbord om te kijken wat ze die dag net aanbieden. Hun menu verandert zo goed als elke dag en bestaat uit een beperkte selectie van verschillende gerechten van over heel de wereld. Je kan elk gerecht in drie verschillende maten bestellen, om zo je kleine of grote honger te stillen of om van meerdere dingen te kunnen proeven samen met enkele vrienden. Zelf heb ik er alvast genoten van een toast met ei en zalm, simpel maar wel enorm lekker! De drankkaart daarentegen is wel heel uitgebreid, naast alle standaard dranken kan je je misschien eens wagen aan een groene thee met champagne? Mij heeft het alvast geïntrigeerd en ga ik volgende keer zeker eens proberen!