De leukste nieuwe restaurants in Krakau

Vanwege de pandemie zijn veel restaurants de laatste jaren failliet gegaan, maar er zijn ook veel nieuwe hotspots voor in de plaats gekomen. Er blijven ook maar nieuwe bij komen. Ook die zijn zeker de moeite waard om te checken. Hieronder vind je een lijstje van nieuwe restaurants in Krakau die het culinaire overzicht van de stad verrijken en met de foto’s van de gerechten verleiden.

Nieuwe restaurants Krakau

Voor lekker eten zit je in Krakau helemaal op je plek. Benieuwd naar de nieuwste hotspots van de stad? Ik heb de leukste nieuwe restaurants in Krakau voor je op een rij gezet.

 

Salute – unique nieuw restaurant in Krakau

Wat Salute bijzonder maakt zijn spuntini’s: kleine hapjes die je bij je drankje kan bestellen. Spaanse gerechtjes, Italiaanse cocktails en wijn zijn perfecte aanvulling bij de gesprekken die je binnen in een moderne zaal of buiten op een groot, zonnig terras kan voeren. De kwaliteit van eten is heel hoog en het zit dichtbij Schindler’s fabriek.

Pierwsze Piętro Bistro – restaurant in het centrum

In het hartje Krakau vind je Pierwsze Piętro Bistro waar je heel lekker kan komen lunchen/brunchen. Op de kaart staan onder andere salades, pizza en pasta. Het ligt op de eerste verdieping van een oud pand en is warm en gezellig met boeken in de boekenkast en toch nog elegant.

Esterante – pools en joods hoeven niet in twee aparte restaurants

Het in een 4-sterren hotel gelegen restaurant Esterante zal je verrassen met de elegante inrichting en een bijzondere locatie. Het zit namelijk ondergronds. De bakstenen muren, bogen en kleine raampjes maken deze plaats heel sfeervol. Op de kaart vind je Poolse gerechten aangevuld met de Joodse keuken en fusion. En geloof me, het ziet er spectaculair uit op je bord. Op warme dagen kun je genieten van je ontbijt of etentje in een groen tuintje. De cocktailbar binnen is een aanrader.

Placek Wolnica – nieuw Napolitaans pizza restaurant

Op de hoek van Krakowska straat en Wolnica Plein (Plac Wolnica) vind je een druk restaurant Placek Wolnica waar je Napolitaanse pizza kunt eten met een ambachtelijk biertje erbij. Een heerlijke combinatie voor velen. Ze hebben tevens  heerlijke, gevulde warme broodjes voor ontbijt. En het belangrijkste is dat alles snel en vers gemaakt wordt. Doordeweeks hebben ze nog diverse aanbiedingen.

Folga – nieuw chic restaurant

Op het Nieuwe Plein (Plac Nowy) in de joodse wijk van Krakau – Kazimierz springt één restaurant eruit. Dat is het chique Folga die sinds kort verschillende geselecteerde producten aanbiedt: van vis, zeldzame zeevruchtensoorten van de Middellandse Zee, unieke vleessoorten, lekkere groenten tot kruiden. De bedoeling is om meerdere gerechten te bestellen en met elkaar te delen. Zo kan je echt feesten!

Delhi Curry House – Indisch eten

Eén van Indische restaurants in Krakau is nieuw Delhi Curry House vlakbij het grote marktplein. Je kan hier lekkere, pittige en typisch Indische gerechten bestellen. Je kan gezellig op de begane grond gaan zitten, mijn voorkeur heeft het tafeltje bij het raam, of in de kelder. De Indische muziek, doeken aan de muren, Boeddhabeeldjes en andere objecten maken het plaatje af.

Zalewajka – Pools eten in een nieuw restaurant

Op zoek naar nieuwe restaurants in Krakau? Dan moet je Zalewajka uitproberen. De naam verwijst al naar een Poolse soep die de inwoners van Polen eigenlijk alleen maar thuis maken en die in een restaurant bijna nooit op de kaart staan. De zaak ziet er chic uit en biedt niet alleen heerlijke Poolse gerechten, maar ook een unieke sfeer. Het interieur trekt aan met elegante eenvoud en combineert op vakkundige wijze oud met nieuw. Liefhebbers van moderne verlichting zullen hier hun plekje vinden.

Coffee Garden – koffietentje in joodse wijk Kazimierz

Als bonus een gezellig koffietentje Coffee Garden dat midden in de pandemie geopend werd. In dit in de joodse wijk Kazimierz gelegen tentje kun je heerlijke koffie bestellen samen met een huisgemaakt gebakje. Binnen barst het van de planten en steeds meer populaire macramé. Maar buiten op de stoep staan ook wat tafeltjes.

 

Zoals je ziet zijn er ondanks de pandemie en moeilijke economische situatie toch wat nieuwe restaurants in Krakau geopend. Van hoge kwaliteit. Zeker aanraders tijdens je bezoek aan Krakau.

 

Zoek je nog een leuke plek om te slapen tijdens je verblijf? Kijk dan eens tussen onze favoriete hotels in Krakau.