5x heurigen in Wenen

Wenen is de enige hoofdstad ter wereld waar er binnen de stadsgrenzen wijngaarden zijn en waar er op zo’n grote schaal wijn wordt verbouwd. Zo’n 700 hectare wijngaarden zijn verspreid over de heuvelachtige buitenwijken. Je proeft de wijn in een van de vele ‘Heurigen’, kleine wijncafés waar je de plaatselijke oogst kan proeven. In deze blog tip ik de leukste Heurigen in Wenen.

5 x heurigen in Wenen

Wenen staat vooral bekend om zijn witte wijnen. De meest gebruikte druif voor jonge wijn is de inheemse Grüner Veltliner. Op de menukaart zie je vaak ook Spritzer staan. Dit is witte wijn gemengd met bruisend water. In september/oktober is het ‘Sturm’- tijd. Sturm is vergist druivensap, dat het stadium van wijn nog niet heeft bereikt. Het is lekker fris en het drinkt als limonade. Deze heerlijke wijnen en sapjes kan je proeven in de talrijk aanwezige ‘Heurigen’, kleine wijncafés waar je de plaatselijke oogst kan proeven. In deze blog tip ik 5 x Heurigen in Wenen!

De populairste Heurigen-wijken in Wenen zijn Grinzing, Neustift am Walde, Heiligenstadt, Stammersdorf, Nussdorf en Klosterneuburg. De naam is afgeleid van het woord ‘heuer’, wat zoveel betekent als ‘nu, het huidige jaar’. Sinds een wet uit het einde van de 18^e eeuw mogen wijnboeren hun eigen wijn van dat jaar rechtstreeks aan het publiek verkopen. Tegenwoordig schenken de Heurigen ook wel wijnen van andere producenten en kan je hier ook lekker Oostenrijks eten.

Goed om weten, de meeste Heurigen zijn slechts een deel van het jaar open en liggen (meestal) buiten het centrum. Je reserveert best een tafel, want op warme dagen en tijdens de weekend kan het er behoorlijk druk zijn. Heurigen hebben namelijk een magische aantrekkingskracht op iedereen die van ‘gemütlichkeit’ en van de zon houdt. Van 1 april tot eind oktober is er in de weekends en op feestdagen zelfs een Heurigen Express die je naar verschillende Heurigen brengt.

Van al dat lezen zin gekregen in een goed glas wijn? Hier vind je alvast mijn favorieten.

Mayer am Pfarrplatz & Buschenschank Mayer am Nussberg

Deze grote wijnfirma heeft twee leuke wijncafés in Heiligenstadt, een wijk in het 19^e district Döbling. Mayer am Pfarrplatz is een traditionele wijntaverne met typisch Oostenrijkse houten inrichting en een prachtige binnentuin. Ze bieden een klassiek warm en koud buffet aan, met seizoensgebonden specialiteiten. Een leuk weetje: in 1817 woonde Beethoven in dit huis en werkte hij hier aan zijn beroemde negende symfonie. Deze plek is het hele jaar door open.

Zo’n 2,5 kilometer verder, boven in de heuvels, ligt Buschenschank Mayer am Nussberg. Buschenschank verwijst naar de typische bundel twijgen (buschen) die aan de deur van het wijncafé hangen en die erop wijzen dat de taverne open is. Je tocht naar deze plek wordt beloond met een heerlijke wijn en een prachtig zicht. Het is een idyllische oase op Nussberg, een optimale omgeving om Gemischter Satz (een wijn gemaakt van verschillende druivenrassen), Riesling en Grüner Veltliner te telen. Je kan hier ook regionale worstspecialiteiten en kazen proeven. Deze plek is geopend van vrijdag tot zondag en op feestdagen en enkel bij mooi weer.

Kahlenberger Straße 210, 1190 Wenen

Weingut Weinhandwerk

Aan de voet van de Bisamberg en aan de stadsgrenzen ligt de groene oase Weingut Weinhandwerk verborgen. Verwacht je aan tapas gemaakt van wilde kruiden, biologische groenten en producten uit de regio van Zuid-Tirol, de geboortestreek van eigenaar Martin Strobl. En dit in combinatie met heerlijke wijnen en zicht op Wenen, te midden van wijngaarden. Ze bieden workshops aan over koken met wilde kruiden en diverse interactieve natuurprogramma’s voor kinderen en jongeren. Ook creatieve geesten en innovatieve projecten zijn hier welkom als het gaat om duurzaam gebruik van natuurlijke hulpbronnen. Kortom, een ontmoetingsplaats voor fijnproevers, natuurliefhebbers én kunstenaars. Deze plek is open van april tot oktober, van vrijdag tot zondag en op feestdagen.

 Senderstrasse 27, 1210 Wenen

Weinhof Zimmermann

Neem plaats in deze mooie Heuriger midden in de wijngaarden en geniet van het mooie uitzicht op Wenen en over de vallei van Neustift am Walde. In dit familiebedrijf serveert men een grote selectie aan wijnen en kan je heerlijk smullen van een buffet met Oostenrijkse en biologische gerechten. Laat je er verleiden door de Apfelstrudel met warme vanillesaus, een traditioneel dessert om de vingers bij af te likken. Weinhof Zimmermann is open van midden maart tot eind oktober.

Mitterwurzergasse 20, 1190 Wien

Heuriger Edlmoser

Al sinds 1639 schenkt Edlmoser hier zijn edele wijnen aan zijn gasten. Heuriger Edlmoser behoort tot één van de oudste heurigen van de stad, met intussen tal van nominaties en titels op hun palmares voor beste wijn (Riesling , Sauvignon Blanc, …). Ook hier kan je genieten van de typische Oostenrijkse keuken. De gerechten wisselen per seizoen. Let wel: ze zijn slechts enkele weken per jaar open. Voor de exacte openingsuren check je best hun website. 

Maurer-Lange-Gasse 123, 1230 Wenen

Weinstube Josefstadt

Misschien wel een buitenbeentje in deze lijst is Weinstube Josefstadt. Dit wijncafé is de enige Heuriger midden in de stad. Het is een echte insidertip, want de donkergroene deur zou je anders gewoon voorbijlopen. Maar daarachter vind je een oase van rust; een prachtige tuin om in de zomer te relaxen en te genieten van een lekker Oostenrijkse wijntje met traditionele hapjes. Open vanaf april tot november, elke dag van de week.

Piaristengasse 27, 1080 Wien

 

Zoek je nog een leuke plek om te slapen tijdens je verblijf? Kijk dan eens tussen onze favoriete hotels in Wenen.