5 x eten en drinken rondom de Luikse markt

Eindelijk op de enige echte Luikse markt aanbeland en dan blijkt het een beetje tegen te vallen… De koopwaar is toch niet zo uniek en het so-called authentieke karakter ver te zoeken. Dat kan. De markt is zeker een leuke plek om overheen te slenteren, maar niet zo heel anders dan andere weekmarkten. Gelukkig is er meer, veel meer! En dan hebben we het niet over de lekkere Italiaanse kaasjes die ze verkopen of de leuke planten, maar over de levendige couleur locale rondom de markt!

Sommige Nederlandse toeristen duiken Café Aux Olivettes in voor de ‘authentieke sfeer’. Dit café chantant staat in Luik juist weer te boek als ‘het café waar de Nederlanders naartoe gaan op zondag’. Daar is niets mis mee, maar de doorgewinterde local zul je er niet ontmoeten. Waar wel? Eigenlijk in vrijwel iedere andere horecagelegenheid rondom de markt. We hebben een paar levendige plekken voor je verzameld:

Grand Maison

Bij het sympathieke Grand Maison kun je terecht voor een (h)eerlijk ontbijt, brunch of stuk taart. Hier krijg je naast kraakvers slowfood ook heerlijke koffie’s, biologische limonade en lokaal bier. Alles wordt met liefde bereid. Hun zonnige terras is een zeer gewilde plek om op zondagmiddag neer te strijken en vooral even niet meer op te staan. Je bent gewaarschuwd…

Lou’s Bar

Bij Lou’s Bar worden vrijwel iedere zondagmiddag stevige blues/rock-concerten gegeven. Deze zijn gratis en trekken veel vaste locals aan. De ruimte is maar klein, vandaar dat de glazen voorpui ’s zomers wordt weggehaald. Als publiek sta je er letterlijk op de stoep. Rumliefhebbers kunnen hier eveneens hun hart ophalen. Lou’s Bar heeft een uitgebreide rumkaart.

Chez Mamy

‘A Place to Eat, a Place to Sleep’ is het motto van dit hippe dagzaakje/hotel tegenover de oude vleeshal. Ze verkopen er heerlijke muffins en bagels. Je kunt ze laten inpakken of ter plekke opeten op het terras of in het cosy eettentje zelf. Op zondag is Chez Mamy een heerlijk adres om de dag te beginnen met een uitgebreid ontbijtje of, wat later, een feestelijke brunch.

Chez Sam

Als je zin hebt in een paar ouderwetse échte tapas, haast je dan vooral naar Chez Sam. Het levendige geklater van schoteltjes vol lekkers klinkt er als muziek in de oren. Dé plek om na de markt aan een frisse sangria te nippen, mensen te kijken én natuurlijk van wat hapjes te genieten. Mocht je niet kunnen kiezen, kun je altijd even gaan kijken in de vitrine bij de bar.

Casa Ponton

Voor good vibes moet je zeker naar het, eveneens Spaanse, Casa Ponton gaan. Het is op zondag heerlijk rommelig, druk en down to earth in deze kleurrijke bar. Ze verkopen er net als bij buren Chez Sam ook tapas. Hier is het echt bedoeld als smakelijk hapje voor bij je pint. De terrasstoelen buiten zijn beperkt, maar aan staanplaatsen is natuurlijk geen gebrek.