3 funny facts over Luik
14 februari 2021

Het Luikse bureau voor toerisme praat graag over de Luikse markt, de trappen en natuurlijk het moderne treinstation, aan de hand van architect Calatrava. Een stuk minder bekend maar daardoor niet minder leuk zijn deze 3 funny facts over Luik: patat, vuurwerk en een vergeten expo…..
De eerste patatkraam allertijden
Over het fenomeen Belgische frites zijn al wat boeken volgeschreven, in Antwerpen bestaat zelfs een heus fritesmuseum. Over de oorsprong van de goudkleurige aardappelstaafjes bestaat echter nog veel onduidelijk én dus onenigheid. Zelf heb ik me, voor mijn gidswerk en internetsite, ook weleens laten verleiden tot wat researchwerk. Liefst natuurlijk in de praktijk (tips vind je hier). Alle zin en onzin daargelaten, blijft een smakelijk feitje steeds bovendrijven: de eerste échte friture allertijden zou in LUIK hebben gestaan ! Op de Luikse kermis om precies te zijn, alwaar de Beierse Frederik Krieger rond 1840 neerstreek en er zijn allereerste Belgische frietkraam opende. Een heuse successtory, al snel waren de aardappels niet meer aan te slepen! De rest is geschiedenis…
Luik vuurwerkstad
Vuurwerk is booming in Luik. Minstens vijf keer per jaar wordt er stevig en vooral groots op los geknald. In juli worden de pijlen zelfs twee keer ontstoken: op de veertiende en de eenentwintigste. Hier is echter iets heel vreemds aan de hand. Het spectaculaire vuurfestijn op de 14 is ter ere van de nationale Franse feestdag –quatorze juillet– en wordt omlijst door leuke feestjes van formaat. Een week later wordt de Belgische feestdag gevierd en.. is het vuurwerk een stuk kleiner evenals de party’s eromheen. How comes? Een ingewikkelde kwestie, laten we het erop houden dat Luik altijd al een sterke band met haar Zuiderburen heeft gehad. Om dit te vieren staat er ieder jaar gedurende drie weken een Gallisch dorp in het centrum van de stad. Nee, hier geen Astrix en Obelix, maar wel veel, heel veel wijn, bier én lekkere hapjes. Het festijn wordt feestelijk afgesloten met een groots vuurwerk, en yes, dat is dus op de 14e.
De vergeten wereldtentoonstelling
Okay toegeven, ze zijn niet zo indrukwekkend als de Eiffeltoren of het Atomium, maar toch hebben ze één ding gemeen. De goed verborgen ‘Griekse’ zuilen in het Boveriepark zijn eveneens overblijfselen van een enorme wereldtentoonstelling. De expo vond plaats in de zomer van 1905 en behoorde tot een van de grootste in haar tijd. Enorme paviljoens werden in een mum van tijd uit de grond gestampt, een stuk rivier verlegd en toeristische brochures tot in Japan verspreid. Gedurende zo’n zes maanden wisten meer dan 7 miljoen geïnteresseerden de weg naar La Cité Ardente te vinden.
De rest is vergeten geschiedenis. Buiten de onbekende Griekse zuilen vormen het mooie Boveriemuseum, een drietal bruggen en wat standbeelden stille getuigen van dit ooit ongekende evenement. Op het voormalige terrein werd overigens een mooie buurt gebouwd, Les Vennes. Nog altijd een heerlijke plek om je te laten inspireren door sfeervolle Art Nouveau en Art Deco bebouwing.
Natuurlijk bestaan er meer dan 3 funny facts over Luik. How about het eten van zuurkool op 1 januari? Of de eigen lokale munteenheid? Luikse pannenkoeken in plaats van wafels? To be continued…
Zoek je nog een leuke plek om te slapen tijdens je verblijf? Kijk dan eens tussen onze favoriete hotels in Luik.